Starbucks-ketjun kahviloiden jonot ovat viime aikoina lyhentyneet,
jopa siihen pisteeseen asti, että monet ovat sulkeneet espressokoneensa ja
ovensa lopullisesti. Paikallisilla leipomoilla ja kahviloilla on New
Yorkissa sen sijaan hyvin pullat uunissa ja suosituimmissa jonoa riittää
usein kadulle asti.
Syynä Starbucks-ketjun “oksien” kuihtumiseen on nahkean makuisen kahvin ja kasvaneen kilpailun lisäksi myös paikallisten naapurustoyhteisöiden vahva vastarinta ja alkuperäiskahviloille annettu vankkumaton tuki. Esimerkiksi Brooklynin Williamsburgissa Starbucksin “invaasiosuunnitelmista” nousi sen verran kova äläkkä, ettei naapurustossa tarjoilla vieläkään venti-kokoisia frappucinoja.
Hyvä vierailija!
Marmain arkisto on vain rekisteröityneiden käytettävissä.
Jos sinulla on käyttäjätunnus, kirjaudu, muutoin rekisteröidy alareunan linkistä.
Siis uskomatonta. Miten te saitte tuon sydämen otsikkoon?
kiitos inspiroivista artikkeleistasi.
harvinaista energiaa näinä aikoina.
Kiitos palautteesta :)
Mahtavaa, että Suomeenkin on ilmestynyt samantyyppisiä paikkoja, kuten Kumpulan kyläkauppa, Eat & Joy ja Anton & Anton. Vielä Helsingissä asuessani suosikkini oli SIS. DELI+CAFE, joka on ilmeisesti avannut toisenkin kahvilan.
Ilmoituksesi käsitellään seuraavan työpäivän kuluessa.